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疯狂融资却质疑声不断:KK馆的故事没有门槛

五年两次次转型,四次融资的KK馆这次能走多远?恐怕也不远。资本的新宠儿可能也只能是个资本故事。

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疯狂融资却质疑声不断:KK馆的故事没有门槛

餐饮

饿了么蓝骑士皮肤“被盗”,背后的商业伦理

美团怎么可能完全不知情?公关负责人在媒体群里发红包,请求大家转发这篇漫画。

饿了么蓝骑士皮肤“被盗”,背后的商业伦理 倪叔 1天前

餐饮

越过了无数餐饮“山丘”,吉野家们却早已无人等候

为何吉野家在商场闭店,老乡鸡却在全国开花?

越过了无数餐饮“山丘”,吉野家们却早已无人等候 螳螂财经 2天前

餐饮

关厂裁员潮中厮杀高端市场,华润、青岛等啤酒品牌变中求生

随着华润啤酒连续关厂、裁员等一系列刀尖向内的改革,中国的啤酒市场再生异动。

关厂裁员潮中厮杀高端市场,华润、青岛等啤酒品牌变中求生 他石 2020-07-24

餐饮

明星为何开不好餐饮店?

一日不过三餐,质量、服务、价格均不过关。

明星为何开不好餐饮店? 他石 2020-07-23

餐饮

小龙虾经济2.0:丢掉“人设”,才能制霸餐桌

“红色江湖中,每个人都有自己的生存之道,有人不变,有人求变。”

小龙虾经济2.0:丢掉“人设”,才能制霸餐桌 科技唆麻 2020-07-21

餐饮

同庆楼VS海底捞,差了10个九毛九

海底捞甩同行几条街。

同庆楼VS海底捞,差了10个九毛九 财经无忌 2020-07-14

餐饮

营销要“出圈”,食品饮料行业营销如何「打破边界」

新消费和数字化两股浪潮正在席卷传统的食品饮料行业。

营销要“出圈”,食品饮料行业营销如何「打破边界」 零售威观察 2020-07-06

餐饮

百胜中国回归港股?或许这是另一个好故事

大餐饮、小版块,矮子里面选将军

百胜中国回归港股?或许这是另一个好故事 螳螂财经 2020-07-03

餐饮

不停“剁手”的雀巢,被围猎的焦虑

雀巢又在“买买买”了。

不停“剁手”的雀巢,被围猎的焦虑 他石 2020-06-18

观点

互联网能否拯救娃哈哈的“中年危机”?

传统实体渠道起家的老牌零售企业,在大数据、移动互联网、新媒体营销的蓬勃发展的当下,可能逐渐掉队与落伍。

互联网能否拯救娃哈哈的“中年危机”? 锦鲤财经 2020-06-18

餐饮

餐饮

围观饿了么王磊三次专访后,我发现一个“有趣”的现象

饿了么一把手王磊应学会欣赏对手。

围观饿了么王磊三次专访后,我发现一个“有趣”的现象 龚进辉 2020-06-13

餐饮

烧烤经济到底有多疯狂

横贯东西的人们,永远不变的,是对美食的追求。

烧烤经济到底有多疯狂 吴怼怼 2020-06-12

餐饮

折戟2020的互联网咖啡,翻身机会在哪?

《论语》有言,道不行,乘桴浮于海。从作为拓展社交圈圣地的第三空间,到新零售新样态,咖啡正在不断上演新的神话。

折戟2020的互联网咖啡,翻身机会在哪? 他石 2020-06-10

餐饮

128元8个包子,论狗不理的作死之旅

山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也”

128元8个包子,论狗不理的作死之旅 柴狗夫斯基 2020-06-10

餐饮

那个想靠外卖翻身的老板,最终进了工厂

千亿外卖市场,无数小商家失去入场券

那个想靠外卖翻身的老板,最终进了工厂 螳螂财经 2020-06-08

餐饮

儿童零食江湖险恶

“他看见风浪,并认出大海。” 

儿童零食江湖险恶 财经无忌 2020-06-01

餐饮

干掉了竞争对手的餐饮夫妻店,在等待自己的死亡

新消费时代,餐饮业还适合夫妻店吗?

干掉了竞争对手的餐饮夫妻店,在等待自己的死亡 螳螂财经 2020-05-18

一鸣网PRO

新零售借尸还魂,农夫山泉为了IPO在下什么棋?

农夫山泉这一招看起来像是拥抱新零售的打法,却有些画虎不成。

新零售借尸还魂,农夫山泉为了IPO在下什么棋? 子橙 2020-05-08