外卖订单下降一半,外卖平台之间展开恶战
餐饮 外卖订单下降一半,外卖平台之间展开恶战 餐饮 | 2020-03-04 09:49 外卖订单下降一半,外卖平台之间展开恶战 柏铭科技

作为对比另一家外卖平台则因坚持抽佣超过两成导致它与餐饮商家的关系恶化。

据分析数据指由于疫情的影响,目前的日外卖订单只有平时的一半,面对这种情况积极进取的外卖平台饿了么选择给予餐饮商家降低佣金乃至减免全部佣金,显示出这家外卖平台与餐饮商家共度难关的诚意,作为对比另一家外卖平台则因坚持抽佣超过两成导致它与餐饮商家的关系恶化。



目前外卖平台已形成了一大一小的格局,其中背靠阿里巴巴的饿了么是挑战者。背靠阿里巴巴这棵大树的饿了么这两年持续发起挑战,其佣金抽成低于竞争对手,给予消费者的补贴也高于竞争对手,因此赢得了消费者和餐饮商家的支持。

当前由于疫情的影响,各个行业都强调共度难关,饿了么选择在这个时候给予餐饮商家降低佣金抽成甚至减免佣金,无疑显示出了它与餐饮商家共度难关的诚意,这有利于它获得更多餐饮商家和消费者的支持。

对比强烈的是此前另一家外卖平台却因为坚持佣金抽成超过两成,甚至迫使餐饮商家二选一,对于那些同时加入多家外卖平台的餐饮商家收取高昂的佣金抽成,有餐饮商家表示某外卖平台的佣金抽成高达27%,引发了各地餐饮商家建立联盟要求某外卖平台降低佣金抽成,餐饮商家与某外卖平台的关系恶化。

在疫情影响之下某外卖平台与餐饮商家的关系进一步恶化,因为由于疫情的影响许多餐饮商家的营收大幅下滑,仅靠外卖带来的有限收入勉强维持,然而高昂的佣金抽成导致这些餐饮商家难以承受,在面临生存压力之下这些餐饮商家选择建立联盟发表公开信声讨某外卖平台。

柏铭科技认为在疫情影响之下,不同外卖平台对待餐饮商家的不同态度,体现出了它们对长远发展的不同眼光,愿意降低佣金抽成甚至减免佣金抽成的企业无疑有利于它获得更好的名声,获得更多餐饮商家的支持。

相比起某外卖平台坚持继续保持超过两成的佣金抽成,线下的不少零售商场早已有传出不少商场与商家共度难关的消息,这些商场主动降低商家的租金,对比之下某些外卖平台向来喜欢高调的建立它的道德高地,然而在当前经济大环境不太好的时候,却暴露了它们的贪婪嘴脸。

回顾外卖行业的发展,外卖平台刚刚起家的时候某些外卖平台仅是收取8%的佣金抽成,随着它们的不断发展壮大,在拥有了优势的市场份额之后佣金抽成不断提升,到如今佣金抽成超过两成,已是它们当初起步时候的两倍多,可见外卖行业的发展与传统行业并无不同,都是取得了垄断地位后就意图获取丰厚的利润,幸好如今的外卖市场还存在竞争,否则佣金抽成或许还要进一步上升。

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