良品铺子敢不敢把零食当房子卖
新零售 良品铺子敢不敢把零食当房子卖 新零售 | 2023-12-06 11:45 良品铺子敢不敢把零食当房子卖 老斯基财经

只允许风口飞猪,不允许天台飞人。

只允许风口飞猪,不允许天台飞人。

这两天斯基看到,号称“高端零食第一股”的良品铺子(603719.SH)宣布,将实施17年来最大规模降价,最高降幅有45%。

公司董事长杨银芬在内部信里的意思是,消费者 

吐槽他们太贵,产品价格必须更加亲民。

良品铺子今年三季度业绩表现不佳,净利润同比下降了33.43%,看来高端零食也愁销路问题。

但商品价格高卖得不好,消费者一嫌贵,就要忙着去降价清仓、折扣甩卖、回收现金?

这是他们西方经济学的理论,不符合真正的经济规律。

大家都去降价,市场价格体系不就乱套了?行业信心还有没有了?消费升级的大好局面还要不要了?

真正繁荣的市场,就是只许永远涨,不许一点跌,天地共祚,日月同辉,长生不老,万古流芳。

货卖不掉,降价打折谁不会啊,涨价把货卖掉,才是市场经济的精髓。

斯基觉得,零食销量不佳,问题还是出在一开始模式没设计对。

都什么年代了,还在搞传统零售,一手交钱一手交货,货讫两清、概不拖欠。

护城河在哪里?差异化做出来没?难怪对价格敏感的消费者,一有风吹草动就去降级消费。

必须把“预售制”概念引入零食界,给消费者灌输延迟满足的概念,心甘情愿给零食打工去。

首先要和地方上合作,公开竞拍果园果树,垄断货源地,掌控供给侧。 

什么老树核桃、黑土花生、千年雪松子……把概念统统炒上去。

消费者买的不是零食,买的是图片上的这棵树,未来两三年内结出来的果子,业内叫做“期果”。 

什么?消费者觉得离谱,不吃了行不行?那肯定是不行的。

要把零食和婚姻这两个概念强势绑定,老祖宗都说了“食色性也”,两头都让你占了,生命的分量全在里头了。

必须要营造一个零食“刚需”的概念,什么是刚需?就是钢铁一般的需求,雷打不动,到点上车。 

给丈母娘吹风,在小红薯上刷屏:连一包辣条都没有的人,怎么配拥有婚姻?

钻石都能象征爱情,辣条凭什么不能?

这还没到头,必须要给有钱人定制改善、豪奢的零食,要造拳头一般大的花生、台球一样圆的松子。

营销概念就是,“塔尖奢享”“一生一包足矣”,时刻鞭策他们一步步置换。

再不行,就把零食跟教育、医疗资源绑定一下,孩子去哪儿上学,家人挂哪个专家号,按零食生产厂家对口划片。

要理解,这都是稀缺资源,你也要他也要,给谁不给谁,都得讲点规矩。

当然,要是明着不好涨价,还可以暗地里涨。

包装上看着鼓鼓囊囊,打开就5颗松子,剩下的都是包装壳、填充的氮气锁鲜。

消费者要是质疑,就跟他们讲,账不是这么算滴,包装都是为产品服务的:

最后都是算在所有消费者头上的“公摊面积”。

当然,这么做零食价格是上去了,但大家也买不起了,这些都不是事儿,咱们发明金融出来就是为了解决这些问题的。

拿没交付的零食抵押给银行,顾客再凑一笔首付办一笔按揭贷款,分三十年还清。

别问,问就是超前消费,早买早享受。

银行的钱贷出来都干什么用了,那肯定是继续去拍果园、买果树,将来做更多的零食,造福全人类。

万一要是遇到风雨不调,果树减产呢?

那不怕,顾客欠的是银行的钱,跟我一个卖零食的有什么关系,将来就是不给他们零食,这贷款也得他们还下去。

要是顾客敢断贷、反悔,那也没在怕的,零食只是抵押物之一,银行能无限追责的。

谁要敢断贷,理直气壮让你赔光本金利息,还要再另外抽你一笔罚息,把你手上吃一半的零食收走给拍卖了。

要是这些还盖不住你欠的账,还能扣押拍卖你的其他资产。

这么做的好处是“和光同尘”,你中有我,我中有你,大家都在一条船上,都是“只涨不跌”的利益共同体。

抽空再赞助几个专家学者,把他们塞到经济论坛上去发言,口径可以统一一点。

什么居民财富六成都在零食里头,零食价格不能跌啊,普通居民的家庭资产会大幅缩水的。

什么零食产业链是经济压舱石,大跌所有人都要失业倒霉。

要是这样,还有哪个同行敢偷偷降价出货,到时候自有人下场出手干预,就以“扰乱市场秩序”的名头去约谈、罚款、整改。

总之一句话:

只允许风口飞猪,不允许天台飞人。 

你要是问,这样搞高杠杆、金融化、预售制,到最后万一资金链断裂爆雷,零食无法保障交付怎么办?

那不怕,还是那句话,把功夫下在前头。

从一开始就把公司注册到开曼群岛,走门路到香港去上市,让新加坡的机构承销发债,拉来华尔街的评级机构站台。

把高价拍来的果园果树,做底层资产去抵押,境内银行做担保,再去境外银行做贷款融资。

再弄几个嵌套的公司交叉持股,实际受益人神龙见首不见尾,大笔现金兑换成自由货币,存到离岸账户里头去。

虽然面子上是国货品牌、传统干果,营销的是“国潮崛起”“新中式文化复兴”。

但里子是实打实的跨国资本,根正苗红的境外势力。

这边一旦爆雷,那边直接海外宣布破产保护,技术性离婚,风险隔离,财产转移,一套丝滑小连招下来,钱早就落袋为安了。

到时候反手就是一个在美申请破产保护、债务重组,让美利坚的司法程序保护自己免受追索,资产优先兑付海外债权人。

就算拿枪抵着他让他交付零食,他两手一摊,兜里比脸都干净。

到头来说不定还得继续组织银行开会想办法,再给输点血、打打气,共渡难关、扶危救困。

至于这些交了钱,等着拿零食吃的客户,面子上还是以安抚为主,撕破脸对谁都不利。

可以雇几个零食工人,每天在生产线上敲敲打打,表演式生产、摸鱼式复工。

调子可以喊得高一点,什么“大干30天”“决战烂尾零食”之类的。

但要是真有什么不开眼的消费者,跑来堵门要说法,憋着气想着把事情闹大,那有事也不惧:

大不了狠狠打上一顿。 

打完了还能对其他业主说:

要不是他们扰乱施工进度,零食早就交到你们手上了。 

来源: 老斯基财经(ID:laosijicj) 作者:波旁斯基

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